събота, 16 февруари 2019 г.

3303/365 Какво значи да си производител

Бях на фестивал, част от движението
"Slow foods" в Пловдив.
Беше разположено на едно много завряно място, дори местните трдно биха го намерили.
И там пазарувах от този англичанин: Англичанин стана “Цар на лютеницата” на фестивала в Куртово Конаре.
Не лютеница и сладка, защото имаме много, а торта, френска и паста, италианска.
Той знаеше точно колком площ има, колко корена са засадени и колко продукция е изкарал от тях, като го питах.
Нашите като ги питаш само обясняват как всичко е собствено производство и е гледано много екологично.


Няма коментари:

Публикуване на коментар