Показват се публикациите с етикет храната. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет храната. Показване на всички публикации
неделя, 14 март 2021 г.
понеделник, 5 октомври 2020 г.
Свинско с бамя и картофи на уок.
600 грама свински гърди. 200 грама бамя. 2 картофа, 2 моркова, 2 глави лук, 2 домата за готвене. Буркан смлени домати 350 грама. Лъжичка червен пипер, лъжичка брашно, 2 листа дафинов лист, 2 резенчета лимон, 3 скилидки чесън, сол на вкус.
Задушава се месото до зачервяване.
Добавят се лука и морковите нарязани на ситно и малко вода и задушаването продължава. Добавят се картофите, разделени на 3, бамята и малко вода и задушаването продължава. Добавят се чесъна, червения пипер и дафиновия лист и продължава задушаването. Добавят се доматите от консерва и пак продължава.
На края се добавя брашното суровите домати на кръгчета наредени и двете кръгчета лимон, а се маха дафиновия лист. С последното задушаване ястието е завършено.
неделя, 4 октомври 2020 г.
петък, 4 септември 2020 г.
Кисело мляко с каймак
Това е приемливо при 40% намаление на цената. Има много фина текстура, хубав каймак, който е с достатъчна площ и дебелина спрямо дълбочината на млякото. Пуска умерено количество цвик.
събота, 25 юли 2020 г.
3828/365 Торта с гинко листа
Торта с 11 гинко листа, които да не са просто плоска рисунка, а обемни листа.
Тортата е от Торти Чочко.
събота, 18 юли 2020 г.
3821/365 Запържен руен/свеж/млечен/люпен боб по индийски
Този изостанал руен/свеж/млечен/люпен боб, малко гъст беше досгъстен. Тези термини се използват за бобчета от фасул обран в млечна зрелост.Сгъстяването е с брашно и червен пипер за цвят. Добавката от сметана е заимствана от менюто на индийските ресторанти в София.
понеделник, 25 май 2020 г.
вторник, 28 април 2020 г.
3740/365 Объркване на диетата
Купих си зеленчуков хляб, но се оказа с лук. Нали съм с маска, не съм го помирисала. Не, че не обичам лук, но хляб с лук не става за всяко нещо.Не става за хляб с масло и сладко от бели череши.
неделя, 26 април 2020 г.
петък, 6 март 2020 г.
събота, 25 януари 2020 г.
петък, 17 януари 2020 г.
събота, 11 януари 2020 г.
3632/365 Последните чушки
2013
декември 2018 (не знам дали са останали в следващата година)
четвъртък, 26 декември 2019 г.
сряда, 18 декември 2019 г.
вторник, 10 декември 2019 г.
3600/365 Ябълката на раздора
Оказа се, че не само младежта, но и по-умните от възрасните не знаят защо се казва така.
понеделник, 9 декември 2019 г.
сряда, 30 октомври 2019 г.
неделя, 27 октомври 2019 г.
3556/365 Суша
Нали знаете, че никой не е садил жито, а четвъртък, 24 октомври 2019 г.
Абонамент за:
Публикации (Atom)