Този изостанал руен/свеж/млечен/люпен боб, малко гъст беше досгъстен. Тези термини се използват за бобчета от фасул обран в млечна зрелост.Сгъстяването е с брашно и червен пипер за цвят. Добавката от сметана е заимствана от менюто на индийските ресторанти в София.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.