3687/365 Ябълков щрудел

От бирария Йегерхоф в Пловдив.
Топъл, току що изпечен, с допълнителен сос.

3638/365 Арменска салата

Печени патладжани с пълнеж от кисело мляко (може би цедено) с подправки.

3342/365 Десерт

Десерт с маскарпоне и шоколад в нестандартна визия.

3244/365 Боб с манатарки

Нямаше даже следи от манатарки, въпреки, че щеше да е добра белтъчна комбинация.
Защо на боба слагат толкова много подправки навсякъде в заведенията? Без магданоза са много

3238/365 Вечеря вместо коледно парти

3208/365 Традиционно и интересно

Това е блюдо, което е традиционно българско. Интересно е, но не е изискано.
Има много български рецепти, които са много изискани.

3071/365 Салата Бурата

2944/365 Печен камамберт

Затоплянето на това сирене го прави с по-добър вкус.

2915/365 Суши салата

Обаче трябва да си поръчате соев сос, уасаби и джинджифил. Не са предвидени стандартно.

2881/365 Обяд

Крем супа от броколи и паста.

Твърде много обичам паста.

2869/365 Храна по рецепта на Хайтов

Боб по рецепта на Хайтов (бял и черен).

Пататник по рецептата, която аз знам. А тя е от книгата Българска кухня и също е по рецепта на Хайтов.

2685/365 Син домат с булгур.

Щеше да бъде добре, ако не беше този странно неестествен на вкус доматен сос.
Ресторант "Флауърс", МОЛ, София, щанд храна за в къщи.

2062/365 Домашен сладолед

Ястието, което харесаха всички в Ресторант-градина Chef’s - Лозенец.
Мисля, че хората не са свикначи, че всеки продукт има специфичен вкус и консистенция и всяко ястие също. Храната в заведенията е със стандартизиран вкус и може да се каже, че е едно и също нещо с много малка разлика в нещо. Но винаги е еднакво рълго готвена, еднакви подправки, стандартна техника и резултатът е еднаква храна. А всъщност всяка храна е различна.
Но домашният сладолед е сигурен победител в класацията. Става и за неядящите месо. Всички сладоледи, които се продава са нещо, което преди е мило на прах, дори и разни супер итолиански по Витошка. И разликата в цената в сравнение със сладолед в друго заведение не е толкова голяма, колкото са разликите в цените на другите ястия в срявнение в място, което имате предвид като кажете ще ходя на заведение. Ходете тук, ако наистина искате точно оределено ястие, а не защото другите ходят.

1194/365 Разядка

Ястие от ресторант Хаджидраганови изби, където се сервират специални български ястия.