3389/365 Череши, специална доставка от село

И предходната седмица бях изяла две черешки.
Миналата година са започнали от по-рано, но просто нямаше.

3016/365 Първите череши

Много по-рано от друг път. Но лично в нашия двор много малка реколта. По два килограма от череша, а от едната само 11 череши.

2238/365 Прасковите и черешите

праскови, 2016

Прасковите в двора на село са цъфнали, единствените две, които оцеляха.
Е ясно е, че са подранили.
Прасковите през:
2015 - снимката е от по-топло село;
2014 - снимките са от по-топло село;
2013 - снимките са от по-топло село;
Е то ние с тия две праскови.

череши 2016

И черешите са подранили. Това са само първите пъпки, но явно са подранили.
Но поне е от черешите на село. Обаче те клонят към умиране. После по какво ще ги сравнявам. Черешите са с различно ранозреене.
Черешите през:
2015
2014
2013
2012
2011

Тази от 2011 всъщност умря.

1900/365 Черешите цъфнаха

И пчелите се грижат за реколтата.

1626/365 Вишновка

Направих питие с вишни, захар и ракия. Вишните са без костилки. Ракията сложих веднага без

изчакване. Не съответства точно на вишновка, но е правено за такова.
Снимките са включени в рубриката Ruby Tuesday.

1518/365 Черешите цъфтят по-рано

Черешите цъфтят от една седмица. По-рано от обикновеното.

черешите, март 2014

черешите, март 2014

С две седмици по-рано от предишната година и една от 2012.

812/365 Завръз на черешата

Тази година едната череша има твърде много завръз, втората също има, за разлика от предишната година. Другата череща умря, но какво да се направи.

802/365 Черешите цъфтят

Въпреки, че тази година изглеждаше по-хладно времето, по което цъфтят черешите е доста рано в сравнение с миналата година.
Снимката е от 1 април 2012.

447/365 Завръз на черешите

Черешите имат по-добър завръз от миналата година, но пак е сравнително слаб.

434/365 Черешите на село цъфнаха

160/365 Сладко от бели чечеши

Изваждат се костилките та черешите с безопасна игла или кламер. Нареждат се със захар в съотношение 1:1, колкото време имате, но поне малко сок да пуснат. Варят се на слаб огън/котлон един час. Те не се разпадат и за това може да се варят дълго. Ако ги затворите докато ги наливате в бурканчетата още топли може да не се стерилизират. Предии затварянето се избърсват ръбовете, за да не се наруши херметичността. Обръщането на бурканчетата също може да доведе до навлизане на сладък сироп под ръба и херметизирането.
За съжаление това са последните бели череши, които успях да намеря на пазара.

126/365 Черешите зреят и първата малина узря

Черешите зреят, но останаха много малко. От първата половин килограм, от втората 50 череши и само 10 уловихме, от третата - около 3 килограма и от четвъртата може би ще има 5 килограма. И това е всичко. А можеше всяка да роди по 20-50 килограма.
Първите 5 малини също узряха. Те са пролетния сорт малини, които са по-едри, но се сплескват повече, защото остава много въздух на мястото на дръжката.
А къпините все още цъфтят.