Копривата намерих по пътя към Столо и Препасница.
Съставки на супата:
- 1 връзка пресен лук
- 1 морков
- 1 картоф
- малко домати от буркан
- коприва
- 1/2 кафена чаша булгур
Обикновено супите са с ориз, но той много сгъстява съпата. С булгур се получава по-добре.
Консумира се със сметана.
Ако е гореща може да се добави кашкавал, който се разтопява. Сиренето не отиеа толкова много.
При консумация с хляб може да мине за основно ядене.
Няма коментари:
Публикуване на коментар
Забележка: Само членове на този блог могат да публикуват коментари.