неделя, 22 август 2010 г.

203/365 Кисело мляко от Гърция


Киселото мляко от Гърция е леко кисело, не е много гъста консистенция, има цвик, има твърд каймак, които е еднороден, а не като на парцали (на домашно произведените у нас кисели млека каймакът обикновено са със странна парцалива консистенция, каквато има и в самото мляко, поради което не ги харесвам).
Това мляко, както и всички, които забелязах бяха в ниски и широки кутии, което осигурява много голяма повърхност за образуване на този симпатичен каймак.
Това мляко имаше трайност още 15 дни, цената му беше 2.80 евро за 1 килограм, което е 5.60 лева, което си е доста висока цена.

Няма коментари:

Публикуване на коментар