Още имаме от нашето грозде.
Показват се публикациите с етикет грозде. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет грозде. Показване на всички публикации
четвъртък, 7 март 2019 г.
четвъртък, 7 февруари 2019 г.
неделя, 30 декември 2018 г.
3255/365 Грозде за Нова година
Гроздето се запази добро за цяла есен и до Нова година. И за другата ще има.
събота, 29 септември 2018 г.
3163/365 Рекордно количество грозде
Изключително голяма реколта от грозде тази година. Има 750 литра смачкано грозде заложено в две бъчви и три бидона (даже не се побират на стоянката) при обикновено 500-550 литра максимум в три съда. Градусите не са най-високите между 20 и 21, но не са и от най-ниските.
събота, 30 септември 2017 г.
2799/365 Правене на виното 2017
Годината беше хубава за грозде, но твърде суха. Гроздето стана много захарно, защото не е валяло. Но за съжаление на някои места просто почти няма.Ние имаме 70 литра смачкано грозде за розово вино, но част от него е купено от съседа, 260 литра смачкано грозде за вино и 200 литра смачкано грозде за вино за ракия. Гроздето ни, което е изцяло от асма, е 21.5 градуса захарност, което много по-високо от друга година.
Вино, реколта 2016
Вино, реколта 2015
Вино, реколта 2014
Вино, реколта 2013
Вино, реколта 2012
Вино, реколта 2011
Вино, реколта 2010
Вино, реколта 2009
неделя, 2 октомври 2016 г.
сряда, 23 декември 2015 г.
понеделник, 28 септември 2015 г.
2066/365 Карловки мискет
Бяло ароматно грозде.По мойте преценки твърде мивизливо и леко джвакливо.
Иначе е красиво.
Снимката е включена в рубракате Monday Mellow Yellows.
събота, 26 септември 2015 г.
2064/365 Гроздобер
Гроздето за бъчвата веше 240 литра с 18 и малко градуса, а вместо каца имаме бидон с около 180 литра.
Годината е по-скоро добра, но не колкото 2013.
Тази година брестовицата стана, но не стана царицата. Винените са сравнително добри.
сряда, 16 септември 2015 г.
четвъртък, 2 януари 2014 г.
понеделник, 30 септември 2013 г.
1338/365 Грозде
Това грозде е много жълто, но все още е доста кисело.
За да стане сладко трябва да стане кафяво.
Понеже за сега е само жълто ще участва в жълтия ден.
Понеже за сега е само жълто ще участва в жълтия ден.
неделя, 29 септември 2013 г.
1337/365 Гроздобер и виноправене
Гроздето се оказа доста повече тази година (буре, каца 180) и с много висока захарност. Нашето, което е от лозница беше 20 градуса, а в предишните години беше 18.5, въпреки, че и те бяха хубави години. Освен това виното завря още на следващата сутрин след залагането му - за по-малко от 12 часа.
събота, 28 септември 2013 г.
1336/365 Цяло лято не валя, но на деня за гроздобера заваля
Е много малки количества и само сутринта.
Имаше предимства - пчелите и осите не обичат влага и не излизат при температура под 17 градуса. Така, че времето за гроздобер си имаше и хубави страни.
вторник, 23 юли 2013 г.
1268/365 Реколта 2013: Първото грозде от сорт Сливенска перла
 |
| Първото грозде от сорт Сливенска перла, реколта 2013 |
Е някои хора са яли и миналата седмица от него, а аз чак сега.
понеделник, 20 май 2013 г.
1205/365 Аграрен календар: Най-ранното грозде започна да цъфти
По време на цъфтежа се пада второто пръскане на гроздето.
събота, 22 септември 2012 г.
четвъртък, 6 септември 2012 г.
949/365 Грозде сорт Брестовица
 |
| Грозде сорт Брестовица |
понеделник, 13 август 2012 г.
събота, 26 май 2012 г.
Абонамент за:
Публикации (Atom)