Показват се публикациите с етикет доматено. Показване на всички публикации
Показват се публикациите с етикет доматено. Показване на всички публикации

понеделник, 7 октомври 2019 г.

3536/365 Последните домати

от нашите.

събота, 10 август 2019 г.

3478/365 Доматени истории

Домати
Обелени домати (всички домати за консерви се белят)
Доматите вече в консерви.
И доматена манджа.

петък, 26 юли 2019 г.

3463/365 Малко доматено при дрехите

Снимката е от витрина на Лина стил.

сряда, 10 юли 2019 г.

3447/365 Някакъв син домат

Ястие със син домат от При орлите. Не е сготвено добре, даже не са съединени двете основни съставки.

вторник, 9 юли 2019 г.

3446/365 Остатъка от вчерашната салата днес е миш маш

С малка добавка от доматен сок (собствено производство) остатъка от вчерашната салата днес е печени чушки с доматен сос и сирене. Предпочитам храната по-сготвена. Може да изчезват някои елементи, но други без обработка имат по-малка (ако се вярва на написаното по разни места това са доматите).

събота, 4 август 2018 г.

3107/365 Консервиране на домати

Основното, както всяка година в първата седмица на август.

понеделник, 30 юли 2018 г.

3102/365 Доматено време

Дойде доматеното време. Домати за салата, домати за десерт а за основно доматеница.

четвъртък, 19 юли 2018 г.

3091/365 Първите домати от нашата градина

Снимката е точно от същия ден, както предишната година. Т
Тази година първият е още на 8 юли. Но около 5-6 чак на 15 юли.

четвъртък, 20 юли 2017 г.

2727/365 Първите истински домати


вторник, 7 март 2017 г.

2592/365 Домат от магазина

Какво му плащаш? Семената вече са покълнали. Значи си е наред домата.
Но колко време е преседял на разни места, за да успеят да покълнат семената.
А отвън си изглеждаше добре домата.

четвъртък, 21 април 2016 г.

2271/365 Нещо малко

Мотиви, пролет 2016
Открих нещо малко, което се среща и на други витрини.
И това е дантелата.
Снимката е от витрина на Мотиви.

понеделник, 2 ноември 2015 г.

2101/365 Последните домати

Узряха в щайга след като доматите бяха изкоренени в началото на октомври.

събота, 18 юли 2015 г.

1996/365 Домати, сорт Рила


сряда, 25 февруари 2015 г.

1853/365 Дънково и доматено, издание 2015

И ретроспекцията назад на същото съчетание:


Ако ги погледне човек заедно няма да познае кое от коя година е.;
Снимката е от витрина на Орсей.

вторник, 3 февруари 2015 г.

1831/365 Дойде февруари и цветовете станаха ярки

Като дойде февруари цветовете на витрините станаха по светли.
Тъмно червеното на същата витрина е заместено от розово-червено, което преди време бих класифицирала и като доматено.
Снимката е от витрина на Мотиви.
Снимката е включена в рубриката Ruby Tuesday

събота, 9 август 2014 г.

1651/365 Гаспачо

Това е смеската за затваряне в буркани. Домати, обелени и малко чушки, смлени с машинка за кайма.
Ако се добавят малко лук, чесън и краставици става гаспачо. Според рецептите не трябва да е смляно много ситно с блендера. Но не се предлага версията с машинка за месо. То такива машини трудно се намират. Трябва да са сравнително издръжливи на натиск. Едно време ги правиха железни, а сега са пластмасови.

сряда, 19 февруари 2014 г.

1480/365 Доматено и дънково

Мотиви, пролет 2014
Разгледах витрините и какво да видя?

Тера Нова, пролет 2014
Нова версия на доматено и дънково.

Снимките са от витрини на Мотиви и Тера Нова.

сряда, 28 август 2013 г.

1305/365 Кьопава манджа

кьопава манджа
Такова било името на една от основните летни храни, заедно с доматената манджа, от едно време. Прилича на шопска салата, но без краставици и с много малко намачкано сирене и се яде с хляб.
Съдържа домати, печени чушки, люти чушки и сирене. Едно време не са имали краставици. И сиренето не е било много, защото е било основна храна.
(не бъркайте името и с кьопоолу).

вторник, 13 август 2013 г.

1290/365 Консервиране: Доматено пюре

доматено пюре
Това количество доматено пюре е от повече от 16 литра смлян доматен сок, варен над 3 часа.
Стерилизира се още 15-20 минути.

сряда, 7 август 2013 г.

1283/365 Домати, сорт Фантазия

Домати, сорт Фантазия

Домат, сорт Фантазия

Домат, сорт Фантазия
Доматите, сорт Фантазия, са доста големи. Понякота твърде големи и нагънати. Трудно се обработват. Те са малко по-твърди от розовите и идеала. Може да се каже, че са типични градински домати.